古丈网站制作的简单介绍

1、属于山茶属，亚属为茶亚属，科为山茶科山茶科一属，常绿灌木或乔木，约280种，产于东亚以花朵美丽的观赏种类及产茶叶的茶树著称普通山茶最为著名，特别是它的重瓣花栽培变种，花瓣层层重叠，颜色或白或粉或红，或杂。

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3、古丈毛尖茶制作方法1摘取新鲜的茶叶，将茶叶晒干，去除茎叶，并按比例分拣出不同的茶叶块2将茶叶块放入茶壶中，用温水冲泡12分钟，待茶叶散开后，倒掉第一遍茶汤3再用85°C左右的温水冲泡茶叶，将茶汤加到茶。

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5、古丈毛尖是一种产于湖南省永顺县古丈镇的绿茶，其制作工艺如下1摘采茶叶一般在清明至谷雨期间采摘嫩芽，采摘时要求嫩芽肥壮富含鲜叶汁液，尽量减少叶片伤害2烘青用竹篾等木制品搭建蒸笼，装入采摘好的茶叶，在。

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8、古丈毛尖的加工要经过三炒两揉及做条提毫收锅过程加工古丈毛尖揉捻要重一些，炒的时间多一些，特别是做条提毫收锅要辅助手工制作，工序十分精细，要做到先理条，再拉条，后搓条理拉搓反复进行，且边翻边。

9、古丈毛尖的制作 1采摘古丈毛尖的采摘时间一般在清晨和傍晚，选取生长在海拔800米以上的茶树嫩芽，嫩芽要饱满嫩绿无伤痕2杀青将采摘好的茶叶放入锅中，用高温进行杀青，时间一般为12分钟，直到茶叶变成暗绿色3。