进口水果溯源码温馨提示(进口水果溯源码温馨提示怎么写)

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今年已有多地水果检出阳性,如何安全买水果、吃水果?

疫情防控升级,多地水果包装阳性,果蔬该如何清洗存放

近来,浙江、江苏、辽宁、江西等多地水果包装核酸检测呈阳性。各地疫情防控不断升级。

有专家表示,无需过度恐慌,首先要做好防护。

疫情当下,我们该如何购买、清洗、储存食物?需要注意什么?

如何购买?

第一,做好基本防护。去超市或者小区便利店一定要戴好口罩,戴好一次性手套,避免手直接接触各类食物包装,事后并及时清洗、消毒。

第二,及时关注权威消息。关注权威部门发布的冷链食品的卫生动态。避免误买问题食品、果蔬。

第三,到正规的食品销售场所选购冷链食品。有关部门对冷链食品的管控还是十分严格的。选购时,需要关注食品相关的合规证明,合格证或合格印章等等。

如何清洗?

1.买回家,先消毒外包装,再取出食品。

2.清水清洗。用清水(流水)冲洗,果蔬菜类可以清理掉多余的部位,降低污染几率。避免用化学消毒试剂,而造成食品安全问题。

3.可以去皮食用。比如苹果、梨、黄瓜、胡萝卜等水果及硬皮类蔬菜,可以去皮后再食用。

如何存放

新冠病毒不是食源性疾病,更不是吃出来的疾病,需要重点关注的是:食品表面可能的病毒污染所导致的交叉污染和接触传播。

1.生熟要分开,避免交叉污染。

2.土豆、萝卜等部分耐贮果蔬可以在阴凉通风处放置一两天。浆果等易腐水果,如果不直接吃,就不要清洗了。部分耐贮的带皮水果,可用清水洗净并沥干水分后,在适宜温度存放。

3.适宜温度下存放,保证食品安全。多数水果蔬菜可在5°左右存放。肉类在冷藏最好不要超过两天。分割成小包装,冷冻存放,吃之前提前半天拿到冷藏解冻。忌反复解冻冷冻。

4.及时清理食品环境,以及用到的砧板、刀具等。

做好基础防护,不需过度焦虑。

切分小包装冷冻存放

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进口水果标签上面的号码都代表什么?

进口水果标签上的数字叫做“价格查找代码”,简称PLU代码。用在散装而且未经加工的蔬菜、水果、草药、调料以及干果上,其目的是为了方便超市跟踪查询产品的种类以及价格等信息。基本的代码由四位数字组成,都是由3或者4打头,分配给一个具体的水果种类,但是这个号码的分配是没有规律的。有的水果会根据大小分配两个或者三个代码。比如北美的哈密瓜,小个的代码是4318,大的是4319。不过大多数的代码不分地域,只要是同一种类,不管来自哪个国家都共用一个代码。现在,国际农产品标准联盟给这些4位代码加了一个“前缀码”,用来区分产品的种植方式。前缀“9”表示有机生产,前缀“8”表示经过基因改造,而前缀“0”可以省略,表示这两种情况之外的传统生产。

理论上说,这个代码的确可以提供信息。然而,目前这个“生活小窍门”只不过是没有实际价值的“屠龙之技”。首先,国际农产品标准联盟只是一个行业协会,它制定的代码没有强制约束力,经销商是否使用完全出于自愿。其次,目前世界上的转基因水果只有木瓜。最后,中国对转基因产品强制标注,而用不着靠这个代码去识别。因此,消费者在购买进口水果时,不必为代码纠结,根据自己的喜好,挑选新鲜安全的即可。

进口水果如何获取追朔码

在该批次的水果包装上自动喷码或人工贴码。

系统自动将记录的生长环境数据、检测农药残留信息、初加工信息、运输信息与该二维码自动绑定,这些数据将上传到水果溯源系统。

车厘子溯源码怎么查

车厘子商家通过上追溯二维码,来避免车厘子滞销的风险。

每盒车厘子包装上贴有追溯二维码,消费者扫描后即可看到供应商信息、检测信息、追溯链条、检测报告等,一键了解商品产地、厂家等相关信息。

进一步保障了消费者的知情权和选择权。为保障消费者过年能吃上车厘子,每一批进口车厘子都经过国家相关检疫检测,且经过100%批次检测,均有提供报关单、批次检验检疫证明报告、核酸检测报告及消毒报告,检测后方可入库。

广大市民朋友们

要到正规的超市或市场选购,不要购买、食用来源不明的进口冷链食品和进口水果;尽量避免自行网购、代购、海淘进口冷链食品和进口水果,接收快递、邮寄包裹时,应当做好个人防护,对物品表面进行消毒,处理完包裹快递后立即清洗双手和消毒。

选购进口冷链食品时查看产品上是否有“浙冷链”溯源码,选购进口水果时查看该品种是否有“浙食链”食安码。可以使用手机扫一扫“浙冷链”“浙食链”溯源码进行查询了解。

如发现进口冷链食品和进口水果相关经营单位违反疫情防控规定的违法线索,请拨打12345热线举报。对举报的重大违法行为,经查证属实结案后,将按照有关规定给予相应奖励。

进口商品怎么进入浙食链

注册浙食链。

浙食链商户注册步骤:

1、浙食链app页面,点击选择登录身份。

2、商户登录页面,点击选择创建账户。

3、输入姓名,身份证号,联系方式,登录密码和验证码,注册账号。

4、浙食链页面,点击选择企业。

5、绑定公司商户信息,上传营业执照,等待审核通过操作软件。

 扫码溯源,消费者购得放心。该局要求各进口水果经营单位均在门店显著位置张贴浙食链二维码,消费者使用手机扫一扫“浙食链”溯源码,便可清楚查询该店进口水果产地、进库时间、数量、生产日期或者生产批号以及检验检疫、消毒记录、核酸检测等信息。如发现线上信息与实际包装信息不一致,消费者可拒绝购买并向监管部门举报。

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