小葵花妈妈课堂开课啦!
孩子挑食不爱吃蔬菜?
打一顿,呸,做个蔬菜小饼就解决啦!
即使是像我这种93年的大龄宝宝,
一样爱吃的不要不要的!
牺牲品
圆白菜 ------- 五分之一个
胡萝卜 ------- 半个
虾 皮 ------- 可选
鸡 蛋 ------- 一个
+ 盐、面粉、水少许
残忍将圆白菜、胡萝卜凌迟切丝儿~
加入鸡蛋、面粉和盐。如果干可加水少许,调成略干的糊状(因为是蔬菜饼所以面粉不要加多,主要起到把菜粘在一起就好)
放入煎锅中,加入底油,把调好的面糊等量分别放入煎锅,按压不要太厚。煎至金黄色出锅。
嗒噹!~完成啦!
治愈系美食
颜色搭配诱人,一看就食欲满满,令人食指大动。
心情仿佛也因美食而变好了呢!
小贴士:注意煎的时候小火哟。
其中,圆白菜可是大功臣!
一年四季都能吃到,能够增强机体免疫力,还可以起到防癌抗癌、和养胃健脾以及清热解毒等多种功 效作用。
还有小时候最讨厌吃的胡萝卜,竟然也爱上了。
有增强抵抗力,降糖降脂,明目,利膈宽肠,降压强心等各种功效。简直是蔬菜界的骄傲啊~
还可以加紫甘蓝,玉米粒等等,做出属于你的五彩斑斓蔬菜小饼。或者拿模具,压成各种形状。
健康与美味齐驾驭,再有高颜值加持
妈妈再也不用担心我挑食~
这么童心泛滥的简单美食,赶紧动手做起来吧!
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